Хто ми такі
Промприлад — інноваційний центр на базі колишнього заводу в Івано-Франківську, що працює на перетині нової економіки, урбаністики, сучасного мистецтва та неформальної освіти.
Ми створили проєкт Foodoteka, щоб розвивати харчову індустрію України, підтримувати шеф-кухарів, фермерів і гурманів, роблячи процес приготування та споживання їж змістовним і захопливим досвідом. Наша місія — розвиток української культури харчування.
Ми створили проєкт Foodoteka, щоб розвивати харчову індустрію України, підтримувати шеф-кухарів, фермерів і гурманів, роблячи процес приготування та споживання їж змістовним і захопливим досвідом. Наша місія — розвиток української культури харчування.
Ми створили на промприладі проєкт foodoteka, щоб дати поштовх одному з ключових кластерів української економіки
Мотивувати та розширювати можливості шеф-кухарів, кухарів, фермерів, гурманів та споживачів, аби приготування та споживання їжі стало для них змістовним, захоплюючим та корисним досвідом.
Наша місія полягає у створенні можливості для розвитку української культури харчування.
Структура екосистеми забезпечує тісну взаємодію та співтворчість на всіх рівнях проєкту:
Culinary & Backery School
освітня платформа для закоханих у їжу.
R&D kitchen
простір для дослідження та інновацій у продуктах, їжі та смаку.
Сhef`s Hub
простір для спільнотворення, дискусій та обміну досвідом шеф-кухарям.
Food Market
найбільший продовольчий ринок на заході України, який об’єднує 15 унікальних кулінарних концептів з усього світу.
Фермерський ринок
покликаний сприяти розвитку місцевих виробників та фермерів.
FoodLab
центр контролю якості сировини та продуктів
Центр крафтових напоїв
пивоварня, виробництво ігристих вин та лимонадів, школа для виробників крафтових напоїв.
НАША ВІЗІЯ — ФОРМУВАННЯ 
КУЛЬТУРИ ЇЖІ СУЧАСНОЇ ЛЮДИНИ
НАША ВІЗІЯ — ФОРМУВАННЯ КУЛЬТУРИ ЇЖІ СУЧАСНОЇ ЛЮДИНИ
Наші цінності ґрунтуються на співавторстві, позитивному впливі на здоров’я, різноманітності, дослідженні історичного та природного потенціалу з пошуком нового, а також на природності в усьому, що ми створюємо.